الكفتة المنقوشة
عجينة اللوز
500 غ لوز ابيض مرحي 300 غ سكر رطب 100 غ فوندون
20 غ زبدة 2 ملاعق كبيرة نيسلي ابيض فانيليا ماء معدني
کروستيون:
100 غ موز يابس 30 غ زيت 50 غ سكر رطب
30 غ بودرة اللوز 30 غ فويتين 50 غ شوكولاطة بيضاء
جينواز:
4 بيض 125 غ سكر
125 غ فرينة فانيليا
الحشو 1:
500 غ جينواز مرحية
100 غ بيستاش مرحي
اروم بيستاش الشحور
الحشو 2
500 غ جينواز مرحية
200 غ جوز مرحي أروم جوز الشحور
نحط الحشو المقرمش وسط الحشو الي بالجوز ثم وسط حشو البيستاش ونحطوهم في عجينة اللوز الميزان كل وحدة وش تحب وتنقشو الحبات وتزينوهم
تعليقات
إرسال تعليق